Cassata siciliana
La cassata siciliana è il piatto che forse rappresenta di più la Sicilia. Ricca, generosa e colorata, la cassata siciliana è una vera perla della pasticceria regionale italiana. Le sue varianti sono infinite: questa è la nostra!
La cassata siciliana è il piatto che forse rappresenta di più la Sicilia. Ricca, generosa e colorata, la cassata siciliana è una vera perla della pasticceria regionale italiana. Le sue varianti sono infinite: questa è la nostra!
Maschio o femmina? E’ davvero così importante stabilire il sesso di questa delizia tutta siciliana?
Questo piatto è senza dubbio siculo ma le versioni sono diverse ..
“Bedda comu ‘na cassata!” Così si dice in Sicilia quando si vuole fare un gran complimento, il giudizio di massima bellezza…
Un piatto dalla semplicità disarmante, come la maggior parte delle ricette povere della tradizione, ma non per questo ricco di sapori.
La cassata siciliana è il piatto che forse rappresenta di più la Sicilia. Ricca, generosa e colorata, la cassata siciliana è una vera perla della pasticceria regionale italiana. Le sue varianti sono infinite: questa è la nostra!